Bubble Fizz balancerer mellem det søde tyggegummi og det sure, hvilket resulterer i et friskt og sødt shot, der smager surt men med en let sødme. Små Sure Bubble Fizz bør serveres iskoldt som et shot, men kan også bruges som basis i drinks og cocktails. Prøv eksempelvis en “Sour Bomb”, hvor energidrik og shottet blandes sammen for en frisk smag.