Denne cava er skabt på klassiske druer fra 10+ år gamle vinstokke i hjertet af Comtats de Barcelona. Duften byder på citrus, pære, citronbolsjer og vilde blomster med fine noter af nellike og bagværk. Smagen er rund, frugtig og let krydret med elegant sødme og fine, løftende bobler. Eftersmagen afsluttes med nuancer af æble, urter og honningblomst.