Edelweiss Wheat Beer

Edelweiss har navn efter en alpeblomst, der ses som et symbol på noget rent og dyrebart. Den fremstilles af bryggeriet 'Hofbräu Kaltenhausen', som er det ældste hvedeølsbryggeri i Østrig. Opskriften på Edelweiss omfatter udvalgte kvalitetsråvarer og vand fra egen bjergkilde. Farven er strågul med en stabil uklarhed der kommer fra hvedens proteiner og gæren der er i svæv. Øllen har en velbalanceret bitterhed med en blød og frisk smag som en klassisk hvedeøl, samt en forfriskende eftersmag der gør den let drikkelig. Lækker, hvedeøl til fredagsbaren.