Domaine de Pellehaut, Harmonie de Gascogne Rosé er en rosévin fremstillet på et blend af fire druesorter, som alle giver vinen sin helt særlige karakter. Merlot-druerne tilfører vinen sin fyldige og bløde smag, Tannat-druerne byder på masser af struktur, mens Syrah- og Cabernet Sauvignon-druerne giver vinen kraft og en frisk fornemmelse. Alt i alt er resultatet en vin en sprød smag med intense noter af bærfrugter, som både er velegnet som aperitif, men som også er perfekt til grøntsagsretter, pasta eller fjerkræ.