Brombærjuice og ekstrakt fra brombær gør Bols Blackberry til en intens smagsoplevelse. Likøren smager af ægte brombær – mørke, fyldige bær med en sød og dyb smag. Den populære likør, der også kaldes Crème de Mure, smager skønt ren eller 'on the rocks' men fungerer også perfekt i drinks og cocktails.