Alexander Gordon udviklede i 1769 Gordon’s London dry gin i sit destilleri i Southwark, og den originale hemmelige opskrift baseret på enebær, koriander og angelicarod anvendes stadig. Destilleriet flyttede i 1786 til Clerkenwell, England hvor det stadig ligger den dag i dag. Gordon's karakteristiske enebærsmag er kommet til at definere smagen af den klassiske Gin & Tonic, og er et godt supplement i drinks og cocktails.